銀座 椿サロン銀座店 北海道ほっとけーき マロン | お正月ほっとけーき
■銀座６丁目 椿サロン銀座店 ■9/10(土) カフェ ■北海道ほっとけーき マロン 1,960円 今日は、お正月以来の訪問となる椿サロン。 銀座のホットケーキやさんとして、すっかり定着しました。
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スイーツ
注文したのは、秋になったら、こちらがおすすめ。 ホットケーキのマロン。 ふわふわで、崩れそうで崩れない、この危なげなバランスのホットケーキは２階建て。
最後に
ここのホットケーキの中でも、マロンが一番おいしいかも。 予約が必要ですが、テイクアウト用のマロンケーキ（ずっと下のほうに記事があります）も復活しているようですので、こちらもおすすめしておきます。
——- ■銀座６丁目 椿サロン銀座店 ■2022/1/6(木) カフェ ■お正月ほっとけーき 2,090円 ふわふわと小雪舞う、肌寒い日と思って入店すると、食べ終わって外に出るや、あたり一面白くなって、お店の看板や案内にも雪がうっすら積もって、この状況変化にびっくりな一日。 伺ったのは、椿サロン。一年以上ぶり。
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メニュー
お目当てメニューは、ここ数年、決まってお正月なるとに出してくる、こちらのメニュー。
スイーツ
そして、こちらがお正月ほっとけーき。 なんともおふざけスイーツですが、こういうのは嫌いではないです。 思わず拝みたくなるような鏡餅、いやホットケーキ。 ただ、急いで写真を撮って食べないと、みかんがずるりと滑り落ちてきます。 こちらのぜんざいモドキも説明が必要だろうと思います。 餡子の下は、実はコーヒーゼリーなんです。 なので、全然温かくない。
最後に
ということで、さっさと移動しないと、歩くのがたいへんそうな雪の一日でした。 なお、このお正月ほっとけーきは、椿サロン銀座のインスタによると、1/11まで。そして、１日15食限定。周りを眺めると、例外なく全員この鏡餅ホットケーキを召し上がっているので、たぶん午前中にはなくなってしまうように思います。 ——- ■銀座６丁目 椿サロン銀座店 ■2020/11/8(月) Takeout ■椿けーき モンブラン 2,100円（事前予約必須です） 今日のおやつは、ホットケーキの椿サロン。 店内利用であれば、ホットペッパーでGoToイート対象です。
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だた今回は、残念ながら店内利用でなく、こちらのテイクアウト商品より。 なぜテイクアウトはGoToイートにならぬのだ、とぶつくさとつぶやきながら、今回予約注文したのは、椿けーき。 なお、椿けーきの中でも、現在予約できるのは、チョコばななとモンブランの２種類のみ。
スイーツ
椿ケーキは、崩れないように、こういった専用の箱に入れられて、お持ち帰りします。 そして、こちらが、椿けーきのモンブラン。 このモンブランパンケーキ、見た目以上においしいのです。 店内で食べるホットケーキの生地とは、少し違った、ふわふわ感がしっかり残った冷えててもおいしいパン生地で、また生クリーム、マロンクリームとの相性もバッチリ。
最後に
前回は、椿さんどをいただきましたが（下の記事をご覧ください）、今回の椿けーきも、とても良い出来です。 店内で食べるのも良いですが、店内では食べられないテイクアウトのスイーツの方がおいしいのでは、と思う今日この頃です。 なお、椿さんどは来店してその場で注文可能。椿けーきは、前日までの予約が必要です。 ——- ■銀座６丁目 椿サロン銀座店 ■2020/1/13(月) Takeout ■椿さんど 1,450円 今日は、北海道のホットケーキやさん、椿サロンへひさびさ訪問。 「椿」マークが目印です。
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今日のお目当ては、昨年の暮れからスタートした、こちらのサンドイッチ。名づけて、椿さんど。
スイーツ
このサンドイッチ、Takeoutも可能ですので、お持ち帰りしました。 箱の中には、４個入り。 箱の中から覗いてみると、普通のフルーツサンドにも見えますが、こうやって中身を取り出して眺めてみると、そう、普通じゃないんです。 なんと、パンケーキではさんだフルーツケーキなのでした。 食べてみると、これがおいしいのなんのって。椿サロンさん、さすがです。
